photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Entreprise : Pépé Chicken Lieu : Le Mans (72000) Contrat : CDI - Temps plein 35h/semaine Rémunération : 1 500 € net / mois Description du poste : Dans le cadre du développement de notre restaurant Pépé Chicken, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement du restaurant en assurant la qualité du service, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction de nos clients. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Prendre les commandes et encaisser. Préparer et assembler les produits dans le respect des procédures. Participer à la cuisson et à la mise en place des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté (HACCP). Assurer l'entretien courant du poste de travail, de la salle et du matériel. Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration rapide est un plus. Dynamique, ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe. Sens du service client et envie d'apprendre. Capacité à travailler en horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct ! Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnel en bord de mer un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour les Week-end. Vous intégrerez une équipe de 8 personnes. Votre contrat sera évolutif lors de la saison. ( temps partiel sur le début de saison pour les week end et temps complet pour Juillet Aout) - Missions : - Préparation et cuisson des crêpes : Préparer et cuire des crêpes sur commande, en veillant à la qualité et à la présentation. - Préparation des gauffres et des glaces : Préparer des gauffres et servir des glaces artisanales, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Envoi des desserts : Assurer l'envoi des desserts en salle, en veillant à la rapidité et à la présentation. - Service client : Être amené(e) à servir les clients, en assurant un service professionnel et convivial. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le reste[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et satisfaire nos client(e)s dans un environnement convivial et dynamique. Vous participerez activement à la bonne ambiance de l'établissement tout en assurant un service de qualité. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du relationnel développé et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Nous sommes ouverts du lundi au samedi. Vous travaillerez 30h/ semaine notamment les midis et le samedi soir. Nous sommes situés aux Minimes face au MégaCGR et à l'Université Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et prendre en charge leur installation Prendre les commandes avec précision et efficacité, en proposant éventuellement des suggestions ou des recommandations Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité Assurer la propreté et le rangement des espaces de service, y compris la mise en place et le nettoyage après service Gérer les paiements et rendre la monnaie[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Latresne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective à Latresne, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Ce poste est ouvert aux profils débutants, offrant une opportunité d'intégrer un environnement stimulant où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfaction. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également responsable de l'encaissement et du service client, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Ce poste est à pouvoir rapidement pour une durée de plusieurs semaines. Horaires d'équipe (Journée, soirée ou coupure). Ce poste est idéal pour une personne adaptable, capable de gérer le stress et de travailler efficacement en équipe. Vous êtes à l'aise avec les normes d'hygiène alimentaire et la préparation des repas, et vous avez une bonne compréhension des normes de sécurité. Votre sens du service client et votre capacité à gérer les encaissements sont des atouts précieux pour réussir dans[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Responsable de service en restaurant au Puy en Velay. LES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). - Tu assistes le responsable du restaurant dans les recrutements, l'accompagnement, la formation et la supervision des membres de l'équipe (3 à 6 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu t'assures du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Food-Truck Clermontois recherche une personne motivée et souriante. Poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 35h/semaine Description du poste : planning aléatoire, 2 jours de repos par semaine (pas toujours consécutifs), travail du midi essentiellement et service du soir et week-end pour l'évènementiel. 2000€ brut + primes sur objectif dès 6 mois d'ancienneté + 13ème mois La Galette Bougnate est à la recherche d'un nouvel employé pour rejoindre son équipe chaleureuse au sein de notre food truck. Spécialisée dans la préparation de galettes savoureuses et artisanales, La Galette Bougnate offre une expérience culinaire unique avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et le service client exceptionnel. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre food truck : - Préparation culinaire : Vous serez responsable de préparer les galettes selon nos recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un soin particulier devra être apporté à chaque galette pour garantir qualité et satisfaction clientèle. - Service client : Accueillir les clients avec courtoisie, prendre leurs commandes,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons, dans le cadre d'un CDD à temps partiel (24 heures par semaine), un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Le poste est strictement à 24h, sans évolution vers un 35h. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 10h02 à 15h45, comprenant une pause de 30 minutes et une seconde pause de 15 minutes. Le travail effectif est de 4 heures par jour. S'ajoutent 10 minutes de prise en charge, valorisées par des congés payés (CP) supplémentaires. Une période d'essai est prévue. L'établissement réalise une moyenne de 260 couverts par jour : ce poste nécessite donc une réelle capacité à tenir un rythme de service, à rester organisé(e) et efficace, et à s'adapter aux priorités. Ce poste exige avant tout une expérience sérieuse sur un poste équivalent, idéalement en restauration collective ou en service organisé, et surtout la capacité à fournir des références vérifiables et irréprochables. Il est également indispensable d'avoir, a minima, la connaissance de l'état d'esprit de la restauration et/ou des métiers de bouche : sens du service, rigueur, hygiène, cadence, et respect des standards. Les candidatures ne répondant pas aux exigences ci-dessous ne seront pas étudiées[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Odel, nous proposons bien plus que des centres de vacances : séjours jeunes, classes de découverte, centres de loisirs et événements pour tous publics. La qualité de l'accueil et de la restauration est essentielle pour garantir une expérience réussie à l'ensemble de nos publics. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Agent de service polyvalent(e) pour renforcer l'équipe du centre Voiles d'Azur, à La Londe-les-Maures. Vos missions Sous la responsabilité de la direction du centre et en lien avec les équipes d'entretien et de restauration, vous contribuez au bon fonctionnement du site dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des locaux - Nettoyage quotidien des chambres (lits, sols, poussières, poubelles) - Réalisation de ménages à blanc selon le public accueilli (enfants / adultes) - Entretien des espaces communs : sanitaires, salles d'activités, couloirs, escaliers, réception - Application stricte des protocoles d'hygiène et de désinfection - Gestion du linge : tri, envoi, réception, rangement et suivi des stocks Service en restauration - Mise en place de la salle avant les repas - [...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. Vos missions: -Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. -Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société -Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité -Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Votre formation Vous serez formé(e) aux procédures de panage du poulet ; fabrication de sandwich ; accueil et service client. Votre profil Ici on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un(e) employé(e) polyvalent(e) et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : * Accueil et satisfaction de la clientèle - Assurer l'accueil clientèle - Servir les clients de manière courtoise et rapide. - Prendre les commandes (comptoir, bornes, digital) et encaisser. - Servir les clients à table, au comptoir ou en drive. - Conseiller les clients sur les produits et gérer les réclamations. * Qualité et préparation des produits - Préparer divers produits (frites, sandwiches, salades, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les standards de qualité en termes d'apparence, de température et de goût. * Propreté, organisation et sécurité - Maintenir la propreté des zones publiques et privatives du restaurant. -[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : * Accueil et satisfaction de la clientèle - Assurer l'accueil clientèle - Servir les clients de manière courtoise et rapide. - Prendre les commandes (comptoir, bornes, digital) et encaisser. - Servir les clients à table, au comptoir ou en drive. - Conseiller les clients sur les produits et gérer les réclamations. * Qualité et préparation des produits - Préparer divers produits (frites, sandwiches, salades, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les standards de qualité en termes d'apparence, de température et de goût. * Propreté, organisation et sécurité - Maintenir la propreté des zones publiques et[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Chauffeur livreur H/F en CDI pour notre cuisine centrale située à Claveyson. Vos principales missions seront les suivantes : Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées et bacs gastro, Livraison de repas au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité avec un camion réfrigéré, Préparer, organiser et assurer les livraisons[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons actuellement Manager (H/F) expérimenté (en restauration rapide) pour rejoindre notre équipe. Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de Burger King, le manager : - gère la promotion des produits et services, l'organisation de l'équipe, la qualité de la relation client et de la rapidité du service, les commandes, la réception et mise en place des matières premières, la production des burgers, frites et autres produits proposés, le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaire, la propreté de l'environnement de travail, la sécurité des biens et des personnes... - manage l'équipe selon les valeurs de l'enseigne : anime et encourage l'équipe, transmet la valeur de la satisfaction client, développe les talents, encadre ou recadre les collaborateurs avec justesse - optimise les résultats : suivi au quotidien des indicateurs de gestion, met en place des actions pour répondre aux attentes des clients et améliorer la satisfaction.... Vous travaillerez 4 jours et aurez ensuite 3 jours de repos. Missions principales : - Accueil et prise en charge des clients. - Préparation des commandes. -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguines, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bonjour, l'hôtel bar restaurant du Vieux Château à Aiguines recrute un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour la saison estivale de mai à septembre. D'autre part nous veillons à ce qu'il y est une harmonie au sein de l'équipe afin d'offrir à la clientèle un cadre particulièrement chaleureux. La qualité et l'accueil doivent être à hauteur du cadre exceptionnel (Gorges du Verdon - Lac de Ste croix - Var). Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et souriant(e) afin d'effectuer le service et la restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité en équipe tout en créant une atmosphère accueillante et conviviale. Pendant plusieurs mois, nous serons confrontés aux uns et aux autres, comme une famille, raison pour laquelle une cohésion d'équipe est nécessaire afin que tout le monde garde le sourire et garde une bonne expérience de la saison à venir. Nous le savons, notre métier n'est pas toujours facile, rester soudés et positifs font partie des piliers de la restauration. Responsabilités: * Savoir ranger et nettoyer la salle/la terrasse * Faire la mise en place * Accueillir les clients avec le sourire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La société WEST, spécialisée dans la production artisanale d'empanadas et produits latino-américains, recrute un(e) Horneur(se) spécialisé(e) en cuisson et gestion de production artisanale. Missions principales Assurer la cuisson quotidienne d'empanadas artisanales selon les recettes et standards de qualité de l'établissement Maîtriser les techniques de cuisson au four traditionnel Contrôler les températures, temps de cuisson et qualité des produits finis Participer à la préparation des garnitures et au montage des empanadas Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au service en période d'affluence Contribuer à l'organisation et à l'optimisation du poste de production Profil recherché Minimum 2 ans d'expérience en cuisine ou cuisson artisanale (boulangerie, pizzeria, cuisine latino-américaine ou restauration rapide qualitative) Expérience confirmée en cuisson au four traditionnel ou four à bois Capacité à travailler sous pression en période estivale Connaissance des produits latino-américains exigé Sens de l'organisation et gestion autonome du poste de cuisson Esprit[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

***** 2 postes à pourvoir d'avril à fin septembre ***** Nous recherchons des serveurs compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Apporter les commandes aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des plats servis - Gérer les paiements des clients et traiter les transactions en toute sécurité - Nettoyer et préparer les tables avant et après le service - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide Exigences - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation spécialisée dans la production crêpe, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalente de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de ventes VOS MISSIONS -Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes - Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui des équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues.

photo Directeur / Directrice d'hôpital public

Directeur / Directrice d'hôpital public

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement d'une structure médico-sociale, nous recrutons un(e) Directeur(trice) de structure médico-sociale. Vous intégrerez un établissement à taille humaine, accueillant des personnes âgées dépendantes, complété par des services à domicile, au sein d'un environnement de travail bienveillant, centré sur la qualité de l'accompagnement des résidents comme sur le bien-être des équipes. La structure est implantée dans un cadre calme et verdoyant, facilement accessible, et met un point d'honneur à proposer un accompagnement global et personnalisé, incluant notamment une restauration de qualité préparée sur place. Vos missions: En collaboration directe avec la Direction régionale, vous assurez le pilotage global de la structure, dans le respect des orientations stratégiques définies. Qualité de l'accompagnement et relation avec les familles Garantir la qualité de l'accueil et de la prise en charge des résidents Veiller à la qualité des relations avec les familles Évaluer les besoins des résidents en lien avec les équipes pluridisciplinaires Piloter la démarche qualité et la gestion des risques Management et Ressources Humaines Encadrer, coordonner et animer[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez et animez les équipes des sites qui vous sont confiés. Vous veillez à leur bonne mise en oeuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Vous êtes chargé(e) de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre pour atteindre les objectifs budgétés, dans le respect des procédures internes et de la législation. Ainsi, vous garantissez le respect des contrats dont vous avez la charge et contribuez à leur évolution. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l'application des règles[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Château-Garnier, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Envie d'un poste qui a du sens, où votre savoir-faire culinaire contribue chaque jour au bien-être et au plaisir des personnes âgées ? L'EHPAD La Rêverie recherche un Chef Cuisinier H/F en CDD. Vous rejoindrez une structure où la qualité de l'accompagnement, le respect des résidents et la bientraitance passent aussi par l'assiette. À ce poste, vous jouerez un rôle central dans le quotidien des résidents, en proposant une cuisine adaptée, équilibrée et gourmande, attentive aux besoins nutritionnels. Vos missions principales - Garantir la qualité des prestations culinaires et la satisfaction des résidents, dans le respect des régimes spécifiques et des textures adaptées. - Élaborer les menus en lien avec les contraintes nutritionnelles et budgétaires. - Assurer la production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques. - Contrôler les préparations sur les plans gustatif, qualitatif et quantitatif, ainsi que leur présentation. - Gérer les commandes et les approvisionnements : suivi des stocks, contrôle des livraisons, inventaires, calcul du coût de revient. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et appliquer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo SALON VINS D'ELLES

SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 28/03/2026

Après un lancement plus que réussit, le Salon Vins d’Elles revient pour sa 2e édition ! Ce salon, organisé depuis 2025 pour les amateurs de vin, met en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes sont présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs ont ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur et d’échanger avec les productrices. Tout au long de cet événement, une buvette de produits artisanaux et de la restauration avec des Métiers de bouche de qualité sont proposées. Les produits de la région sont mis à l’honneur, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins est organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants peuvent profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur place. Cette proposition a suscité un[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Venez intégrer notre équipe située sur l'Aire des Plaines de Beauce - Autoroute A 10 - 28310 Fresnay L'Évêque. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur du Burger King. Vos principales missions sont : Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. Contribuer à des projets ou des missions transverses. Contribuer au bon climat social sur le point de vente.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

- Accueil des clients - Préparation de commandes et de pizzas et qualité produit - Livraison à domicile et qualité de service apporté aux clients - Entretien du magasin et du matériel - Les préparations et la mise en place du magasin - Le rangement de la marchandise en chambre froide et en réserve en respectant les règles de rotation du stock - Ouverture des magasins et l'organisation de la mise en place du magasin pour le service - Fermetures opérationnelles et le nettoyage du magasin

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous Recrutons pour cette saison *** Poste non logé*** Notre restaurant en semi gastronomique est ouvert pour nos hôtes mais également pour la clientèle extérieur. Service en terrasse ou en salle En pleine saison ( mois juillet et août ) le restaurant est ouvert uniquement le soir, pas de journée en coupé. Service attentionné, bonne présentation exigée (service limité en nombre de couverts en saison maximum 45cts ) - Un seul service - Un seul menu : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix - Produits locaux et frais, spécialité truffe blanche -Terminal de paiement et logiciel Sumup MISSIONS - Dresser la salle la terrasse - Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis " dans un esprit maison" - Assurer l'entretien et la propreté des locaux conformément aux normes établies. - Assurer le transport rapide et efficace des plats et boissons de la cuisine à la table du client. - Mettre en place le service ( paim, machine à café...) - Vérifier que les plats sont complets et conformes aux commandes avant de les servir. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Connaître les plats et les numéros de table - Assurer un service de qualité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 serveur de restaurant confirmé dès que possible Sous la supervision de la responsable de salle , vous avez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Gère les encaissements et les transactions financières -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Profil recherché : Vous possédez une expérience réussie de 2 ans minimum en service à table. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation, vous aves le sens de l'accueil et du service client.. Vous avez des connaissances en anglais, vous avez le goût du travail d'équipe et du respect des standards qualité

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Directeur BURGER KING : Assure le développement de son établissement dans le respect de la stratégie de l'enseigne. Organise le travail de l'équipe, fait appliquer et contrôle les différentes tâches dans le cadre du budget préalablement établit. Il s'assure du fonctionnement optimum de l'établissement dans tous les domaines. Il dispose d'une expérience significative dans la fonction. Il est le relais de la direction générale. Commercial : - Est le garant de l'image de son établissement et de la qualité des produits et des services dispensés - Participe et contribue à la mise en œuvre et au développement de la stratégie commerciale - Garantit le niveau optimum de performance de son équipe en contact avec les clients Opérationnel : - Contrôle la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service - Fait appliquer et contrôle les procédures d'ouverture et fermeture de l'établissement - Veille au respect des procédures de sécurité Administratif et financier : - Est le garant du respect des procédures comptables et des flux financiers - Contrôle et s'assure de la fiabilité des chiffres d'affaires Ressources Humaines : - Gère la prévision des besoins en effectifs[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement KFC recrute 3 Équipiers Polyvalents. En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : _ Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité _ Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes _ Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. _ Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 12.02€ par heure Disponibilités entre 09h et 00h du lundi au dimanche. Profils recherchés: Organisé(e) et autonome Dynamique Aptitude pour le travail en équipe Sens du contact et souriant(e) Impliqué(e) Persévérant(e) Horaires : Travail en journée, Travail les Jours Fériés, Travail le Week-end Avantages : Participation au transport

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) second(e) en cuisine pour la saison estivale, passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous seconderez le chef lors de la préparation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées et innovantes Assurer le service en restauration en respectant les délais et les attentes des clients Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration, débutant accepté Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments Sens de l'organisation et capacité[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. -Port de charge important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. 3 ans de permis : Exigé Horaires : 02h00/09h00 Votre sens du service[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Vous aurez pour mission : - Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable - Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire - Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire - Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant - Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation Une formation en interne pourra être mise en place.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement temporaire au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région des Hauts de France (départements 62 et 80). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son développement KFC recrute des Équipiers Polyvalents (H/F). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences? Alors rejoignez-nous ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Chef de production cuisine est garant de la production des repas dans le respect des besoins nutritionnels des personnes accompagnées, des contraintes médicales (régimes, textures modifiées), et surtout de la stricte application de la réglementation sanitaire et des normes HACCP. Il assure l'organisation, la coordination et le contrôle de l'activité de la cuisine et est soutien de la Direction sur l'encadrant del'équipe de cuisiniers. Missions principales : A. Production culinaire - Élaborer les menus en lien avec la direction, le médecin et/ou la diététicienne - Organiser et superviser la production des repas (chauds, froids, textures modifiées, régimes spécifiques) - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Adapter les productions aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (handicap, troubles de la déglutition, pathologies) B. Hygiène, sécurité alimentaire et HACCP (mission prioritaire) - Être référent HACCP de la cuisine - Veiller à l'application stricte des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de la réglementation en vigueur - Mettre en œuvre, contrôler et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Assurer[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le leader assiste le manager ou, le cas échéant, le directeur en supervisant une zone de travail. Il est le garant de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions : Service Client - Le leader doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le leader doit être présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Il est le soutien du manager ou du directeur dans la gestion du quart de travail ; Gestion opérationnelle Le leader gère le quotidien de sa zone de travail dans le respect des normes BURGER KING®. - Il participe, sous la supervision du Manager d'ouverture ou du Directeur à l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de diverses tâches en cuisine, notamment la préparation des ingrédients, l'aide à la préparation des plats, et la confection de pizzas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. Missions principales : - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de qualité. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou en tant que pizzaïolo. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens du service client et attitude professionnelle. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin septembre. CDD 6 mois. Du mardi au dimanche. UNIQUEMENT LE SOIR Horaires: 16h30 - 22h (en fonction du service)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et peut offrir des opportunités sur des postes dans le futur. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. L'entreprise offre un concept unique dans le secteur. Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience dans la restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et recherche pour son nouveau restaurant un second de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Vous devrez aussi gérer les stocks, approvisionnement, commandes et le respect de règles d'hygiène ainsi que les plannings. L'entreprise offre un concept n'existant pas encore dans le secteur de vraies "tapas" (pas de planche). Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Gérer les stocks et approvisionnements. Profil recherché Vous êtes fait(e)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique où votre contribution quotidienne assurera un service impeccable en restauration collective, dans un cadre accueillant et chaleureux. - Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de qualité. - Participer activement au service, en veillant à la satisfaction des convives. - Maintenir l'hygiène et la propreté des espaces de travail selon les normes en vigueur. - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un fonctionnement fluide. - Gérer les approvisionnements et veiller au bon stockage des produits et au nettoyage après service. - Contribuer à l'amélioration continue des processus et au bien-être des convives. Horaires du matin de 7h30 à 15h du lundi au vendredi Formation et expérience Vous avez toujours rêvé de contribuer au bien-être des autres tout en profitant d'un environnement convivial et stimulant ? Devenez employé(e) de restauration collective et mettez en valeur votre passion pour la qualité de service et l'esprit d'équipe. - Capacité à prendre des décisions rapidement et efficacement - Compétence en écoute active pour comprendre et répondre aux besoins des convives - Aptitude[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Eguisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le restaurant Au Vieux Porche recherche un(e) serveur/euse pour renforcer son équipe. Missions: - Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du mercredi au dimanche midi.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ulis, 91, Essonne, Île-de-France

La Stradina est un restaurant traditionnel Italien aux Ulis. c'est l'endroit idéal pour se réunir entre amis ou en famille. Notre ambiance chaleureuse et conviviale est propice à la détente et à la conversation. À propos du poste Nous recherchons 2 serveurs ou serveuses pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité. Si vous avez une passion pour le service client, une expérience en restauration et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Poste à Pourvoir dans le 91 aux ULIS 1800€ Net mensuel - 3 semaines de congés au mois d'Aout Pourboires Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur confort tout au long de leur passage Prendre les commandes avec précision et efficacité, en étant à l'écoute des besoins des client(e)s Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité Assurer la propreté et la rangement de la zone de service, y compris la mise en place et le nettoyage après service Gérer les paiements et effectuer[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Nantua, 12, Ain, Occitanie

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au dès que possible. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]